ぺペロンチーノが食べたいの

今日。以前、ある先輩がつくったぺペロンチーノが美味しかったことを思い出し……
　そうだ、ペペロンチーノをつくろう
と思い立ちました。
その先輩のパスタと僕のつくるパスタの材料は大体同じだったので、やはり腕の違いでしょうか。
ならば、食材で補うしかないのでは……と素人考えで、
新鮮な青森産にんにく、
　かたまりベーコン、
　　赤唐辛子
　　　1.6mmパスタ
と食材を新しく買い替え（家にあるものはたいてい賞味期限切れなので）、そしてきわめつけに醗酵バターを購入。同じ100ｇでも他のものより１００円以上の値が張ります。
みみっちいですが、同じ量で１００円以上高い食材を買うのはそれなりに勇気がいるものです。けっこう悩んで買いました。
……電化製品を買うときはちっとも気にしませんがね。
どうでもいいけど、パスタ高いっすね。
小麦高騰って切実に会計に響くことを今日改めて痛感しました。
　
話を戻しますが、買い物を終えたとき。
一つの衝撃的な事実が一瞬僕の頭をよぎりました。
あれ……ぺペロンチーノってバター使うっけ？
…………あう。